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本期节目主要内容: 过去过节,人们大都讲究“不开伙”“不大做”,一桌菜到底丰盛不丰盛,很大程度上取决于熟食,在月盛斋专门为过节特供的礼盒里边共有八袋六种熟食,看上去月盛斋的礼盒里熟食品种丰富,然而原来月盛斋都是前店后厂的经营模式,现在出了礼盒装,产品肯定也是走上了生产线,那么产业化生产的酱牛肉还是不是原来的味道呢?本期节目带您一探究竟,敬请收看。 (《这里是北京》 20150214 老字号里淘年货)
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