来源：央视网

更新时间：2016年09月28日 19:24

视频简介：本期节目主要内容： 酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶并非越稠越好，超市出售的酸奶大多会添加增稠剂，加入了增稠剂可保证口感。空腹喝酸奶不会导致蛋白质浪费，酸奶不存在乳糖不耐受的问题，不会刺激我们的肠胃。而腹泻时可喝酸奶，却不宜喝牛奶和豆浆，因为牛奶和豆浆都是刺激肠道产气的。本期节目中请到中国农业大学食品学院的范志红老师为大家扫清关于酸奶的谣言。 （《健康之路》 20160928 健康传言是与非（七））