来源:央视网
更新时间:2014年10月21日 19:32
视频简介:本期节目主要内容: 本期节目请到的嘉宾是北京协和医院肠外科肠内营养科副教授陈伟,主要向您介绍含有益生菌的食物,喝酸奶更助肠道健康,肠道健康的好处等相关内容。大豆中富含益生元(大豆低聚糖),是益生菌最爱的食物。大豆中的黄豆、黑豆、青豆的益生元成分高,对肠道有好处。饭后喝酸奶更助肠道健康,因为益生菌要在体内产生作用必须是活的,太酸太碱的环境都不利于益生菌的存活,而胃酸就会破坏益生菌,因此饭后食用酸奶能幸免益生菌被胃酸、肠液破坏过多。(《健康之路》 20141021 “肠”恨“肠”爱(下))