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CCTV节目官网-CCTV-10 健康之路
来源:央视网2015年06月01日 21:25
来源:央视网
更新时间:2015年06月01日 21:25
视频简介:本期节目主要内容: 中国医学科学院肿瘤医院主任医师赵东兵和金晶做客节目,讲述高油饮食为何会致癌?胃酸反流的原因,控油小妙招,酒精与肝癌的关系,喝酒为何会伤肝等相关内容。高温油炸的食物会产生强致癌物-丙烯酰胺。经常吃油炸食品可导致细胞癌变。降低油温可减少致癌物的产生。热锅凉油炒菜更有利于健康。饮酒后脸变红预示肝损伤最大。长期大量饮酒会导致胃癌、食管癌。 (《健康之路》 20150601 重口味与癌症(下))
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