来源：央视网

更新时间：2016年07月08日 19:29

视频简介：本期节目主要内容： 应季的茄子是便宜茄子，营养不容易丢失，夏季的茄子比春秋冬天的功效强。茄子上榜理由：宽肠通便。茄子皮上的纤维比较多，肉上的纤维特别软。茄子相对地从性味上讲它偏凉，有散血、消肿、宽肠的作用。今天嘉宾带来了一道无油茄子创意菜，美味又健康。 丝瓜全身都是宝，它有利尿、美容、减肥的作用，丝瓜有一点酶的作用，有汁的嫩丝瓜和在肉馅里可以使肉馅更嫩。丝瓜上榜理由：补水、清热泻火。嘉宾带来了一道夏季状元菜：美味丝瓜创意菜。（《健康之路》 20160708 夏季状元菜（二））