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CCTV节目官网-CCTV-10 我爱发明(转移)
来源：央视网2014年10月22日 20:40
来源：央视网
更新时间：2014年10月22日 20:40
视频简介：本期节目主要内容： 锅糍属于江浙一代比较古老的小吃。人们习惯于把它和白糖混合一起泡茶。古时候用来给孕妇补充营养，也用于逢年过节接待宾客。由于锅糍制造极其复杂，目前这一老手艺几乎失传。传统方法制作辛苦、产量低，发明人经过三代改进，最终成功发明锅糍机。达到革新锅糍制作技术、保护水乡传统文化的目的。 （《我爱发明》 20141022 锅糍片片香）
