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《我爱发明》 20140522 拉面新传

来源:央视网2014年05月22日 20:49

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来源:央视网

更新时间:2014年05月22日 20:49

视频简介:本期节目主要内容: 兰州牛肉拉面味美可口,风靡全国,但是做起来可要费一番功夫。兰州的李万祥老师发明了一套制作兰州牛肉拉面的机器,通过齿轮组柔顺面棒,再经过液压机挤压形成拉面。解决了手工制作牛肉面中强度大、效率低的难题。最大限度的满足了拉面馆对拉面效率的要求,并且在味道上达到了与手工拉制的拉面近乎相同的水平。(《我爱发明》 20140522 拉面新传)