节目名称：妈妈做的饭之莆田妈祖面

首播出时间：2月2日12：27

什么发现让我们的编导喜出望外?又是什么发现让我们的编导疑问重重?几个大男人轮番上阵，他们这是在干啥?莆田人过年必吃的妈祖面我们的编导究竟能不能学会?敬请收看乡土春节特别节目《妈妈做的饭》之莆田篇。

春节是最热闹最有中国人情感的节日，而妈妈与美食更是每个人记忆中抹不去的一份牵挂。以编导主观视线，来到一个地方，寻找当地一位妈妈做的拿手饭为主题，穿针引线，带出当地富有特色的民俗民风，特别是这道妈妈做的这道美食，也寄托了一份对家人的温馨之情。10期节目在地域选择上，东西南北中各有特色，是春节期间乡土栏目为观众奉上的一份带着妈妈暖意的节日美食。

本期乡土，编导将走进莆田普通的渔民人家，学做当地人过春节必吃的美食——套肠。套肠的原材料虽然只是普通的猪大肠，但制作工艺复杂讲究，尤其考验制作人的手艺，好吃难做。而且，套肠在春节食用还有着很多的寓意和讲究。南方人过春节都有哪些传统习俗也将在片中一一展现。