节目名称:云上的行走之远方来的客人
首播出时间:10月5日12:27
家里来了客人,除了酥油茶、青稞面,为什么还要用生的牛肉酱来招待?武汉的热干面,山南地区的藏族同胞爱吃吗?普通的瓜果蔬菜,在高寒地区如何栽种?山上的城堡,文成公主的宫殿,雅砻河谷曾是藏文化的发祥地之一,本期乡土,走进西藏的乃东县,看武汉市援藏队员的工作。
山南是西藏自治区所辖的地区,山南地区是藏民族的摇篮和古文明的发祥地,历史悠久、文化灿烂。在漫长的历史岁月中,山南地区因拥有众多个“第一”而被公认为“西藏民族文化的摇篮”。比如有藏戏,还有望果节等重要的民俗活动。山南地区除了藏民族以外还有其它民族居住,比如门巴、珞巴等民族,每个民族也有不同的风俗人情。山南地区的饮食也有地方的特色,糌粑、酥油茶、甜茶、青稞酒更具有民族饮食文化特点。一千多年前,乃至更长的时期,这些食品就是山南地区人民的主要食物。本期乡土,走进西藏的山南地区,看当地的民俗文化生活。
来源:央视网
更新时间:2015年10月05日 15:00
视频简介:本期节目主要内容: 家里来了客人,除了酥油茶、青稞面,为什么还要用生的牛肉酱来招待客人?武汉的热干面,山南地区的藏族同胞爱吃吗?普通的瓜果蔬菜,在高寒地区如何栽种?山上的城堡,文成公主的宝殿,雅砻河谷曾是藏文化的发祥地之一。本期《乡土》走进西藏的乃东县,看武汉市援藏队员的工作。(《乡土》 20151005 云上的行走之远方来的客人)