新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州的博湖县，每年都要举办一次带有蒙古族特色民俗的冰雪节。要说这各地的冰雪节我们可去过不少了，但博湖的冰雪节还真是有不一样的地方。这玩的花样多不说，每样还都能玩出个说道。而且来这过冰雪节你还得接点彩头再走，那就是得吃上一碗马师傅做的大锅鱼，这锅到底有多大?马师傅的大锅鱼有着什么与众不同的特殊作法而如此出名?为了吃上这锅鱼我们的编导到底等了多少个小时?本期乡土为您展现新疆博湖的蒙古族风俗!
首播时间：周一至周五 12:27
重播时间：周二至周六 23:42
来源：央视网
更新时间：2013年03月18日 14:36
视频简介：本节目主要内容：在冰雪节中能吃到马师傅的鱼，一年只有一天。色正味鲜有彩头，马师傅做的鱼，有着什么不一样的调味品；一口什么样的大锅能放下四吨的原料、六吨的水；大块的冰为什么一定要推着跑；滚冰到底要滚走什么；冰雪节上还有什么有趣的民俗活动？本期节目讲述冰雪节中马师傅的大锅鱼。
