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[乡土]化州寻香(20150908)

来源:央视网2015年09月08日 14:06

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  央视七套《乡土》官网  播出频道:CCTV-7
  首播时间:周一至周五 12:27--12:57
  重播时间:周二至周六 14:13--14:43

  节目名称:化州寻香

  首播出时间:9月8日12:27

  节目导视:广东人喝早茶有什么门道?橘红果怎样变身成茶叶罐?菠萝蜜熟了,他们怎样闻香摘果?沉香是怎么产生的?它真得能沉水吗?天然香与人工香有什么区别?敬请关注《化州寻香》。

  化州市,广东省茂名市代管的县级市,位于广东省西南部,鉴江中游,北与广西北流县交界,南与广东省吴川市接壤,东与高州市和茂名市茂南区相连,西与广西陆川县及广东省廉江市毗邻。有“中国化橘红之乡”的美誉。化州还是水果之乡,有荔枝、红杨桃、番石榴、甘蔗等,现在正是荔枝、番石榴成熟的季节。在化州市新安镇,有一口古老的水井,名叫“琉璃泉”。古往今来,泉水流不断,观泉的游客也不断。明崇祯年间,乡民壁土建庵于此,取名“琉璃庵”,文人墨客常会聚这里赋诗品茗。一郡城清宫遭难出逃到此,化法名善果,隐于庵中,削发当了和尚,收小和尚五名作伴。他率众在崖下挖凿了“琉璃井”,摘叶作茗侍待行人。古人曾为此泉写下了“茗饮一盏赛新罗”的诗句。自此,“来试名泉一勺甘”者蜂至。琉璃泉水清如琉璃,它久旱不渴,比常水重5%,且久存不腐,即使没有煮过,饮食也甘。用琉璃泉水泡本地出产的榕树茶,茶色黄亮,香气清幽,滋味醇厚,如饴似酒。附近一山村,老百姓常饮此泉,长寿者甚多。本期乡土走进化州,看传统的鬼仔戏,记录当地独特的民俗,体验他们丰富多彩的日常生活。


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来源:央视网

更新时间:2015年09月08日 14:06

视频简介:广东人喝早茶有什么门道?橘红果怎样变身成茶叶罐?菠萝蜜熟了,他们怎样闻香摘果?沉香是怎么产生的?它真得能沉水吗?天然香与人工香有什么区别?