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[乡土]昌宁寻山珍(20141013)

来源:央视网2014年10月13日 13:47

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  首播时间:周一至周五 12:27

  重播时间:周二至周六 23:42

  节目看点:

  昌宁县位于云南省西部,澜沧江河畔,境内世代居住着汉族、彝族、傣族、苗族、布朗族、回族、白族、傈僳族等。昌宁县的森林覆盖率非常高,不仅林木资源丰富,也为野生菌类生长创造了条件,每年的夏秋时节,当地农民都会上山采集野生菌出售,香蕈、木耳一般晒干或烤干后出售;美味牛肝菌、鸡油菌经腌制加工后出售;鸡枞、大红菌、青头菌大都以鲜菌出售,越鲜价格越高。无论鲜菌还是菌干都是外地客商争相抢购的紧俏货,许多农户一年光卖野生菌子收入就达2万多元。在本地最有名的有鸡枞、香蕈、木耳、黑牛肝、黄牛肝、见手青、铜绿菌、鸡油菌等。正值山菌多产的时节,记者走进昌宁农家,与当地农民一起采集山菌,感受多民族聚居地的特殊风情。


  • 视频简介
  • 栏目介绍

来源:央视网

更新时间:2014年10月13日 13:47

视频简介:昌宁县位于云南省西部,澜沧江河畔,境内世代居住着汉族、彝族、傣族、苗族、布朗族、回族、白族、傈僳族等。昌宁县的森林覆盖率非常高,不仅林木资源丰富,也为野生菌类生长创造了条件,每年的夏秋时节,当地农民都会上山采集野生菌出售,香蕈、木耳一般晒干或烤干后出售;美味牛肝菌、鸡油菌经腌制加工后出售;鸡枞、大红菌、青头菌大都以鲜菌出售,越鲜价格越高。






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