央视网消息：在中国，祖辈的手艺，是血脉，是基因；家乡的味道，是思念，是乡愁。手艺不能丢，味道不能淡，谓之乡土中国，一方水土，一方民情；一道美食，一缕牵挂。千村食事皆垂涎, 万家肴醑齐举案。未必是山珍海味，难得是乡间美馔美食，吃前有期待，吃后有回味。
《乡土》栏目推出精心制作的系列片《品味中国》，带您去各地体味每一道美食背后的文化和民俗。本期乡土 《品味中国》系列节目，带您到地处中原的河南, 看看有哪些美食给您印象深刻。
乡土：品味中国 河南篇 5月11日
乡土：品味中国 河南篇 5月11日
乡土：品味中国 河南篇 5月11日
乡土：品味中国 河南篇 5月11日
乡土：品味中国 河南篇 5月11日
来源：央视网
更新时间：2018年05月11日 14:41
视频简介：本期节目主要内容： 品味中国，品味河南，说到豫菜，有着博采众家之长，南北融合的特色。在很多河南人的一日三餐中，面食和肉类是不可或缺的食材。面和肉食材简单，烹饪方法不同味道也不一样。（《乡土》 20180511 品味中国 河南篇）
