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来源：央视网2012年12月21日 23:48
本节目主要内容：在我国北方地区，无论是农家伙房还是部队的食堂，冬天都会有储藏大白菜的习俗。虽然在物质生活日益丰富的今天，随时随地都可以买到新鲜的蔬菜，可是为了丰富餐桌上的味道，腌制大白菜还是一代一代传了下来，尤其是成为东北人餐桌上不可或缺的一道美味。
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