本节目主要内容：1、岁月钩沉：英雄虎胆：1958年八一电影制片厂，拍摄了一部电影《英雄虎胆》，这是我国第一部反特类型的大银幕作品，由丁一山创作的小说《北仑河畔》改编而成，讲述解放军在广西的十万大山剿匪的故事，侦查科长曾泰，冒充菲军副司令，深入匪巢和敌人斗智斗勇，最终将他们一举剿灭，本期节目邀请到《英雄虎胆》导演严寄洲，和演员于洋，王晓棠共同向大家介绍了电影中其它鲜活的故事。2、夕阳风景：嘴上的功夫：74岁的牛玉亮是我国著名的口技表演艺术家，交通工具的声音，乐器的演奏声音，刮风下雨的声音，牛老都能模仿得惟妙惟肖，牛老最擅长的就是模仿各种动物的叫声。3、给力夕阳：厨房里的学问--香油：香油在烹调里的作用很大，另外在本期节目中，专家就为观众介绍了香油其它的医疗妙用。（夕阳红2011年第115期）