本期介绍

主料:茭白; 辅料:外婆菜,五花肉粒,线椒,泰椒; 步骤: (1)茭白去皮改刀切丁,线椒、小米椒切圈,葱、姜、蒜改刀备用; (2)锅烧热,放入油,把脚背煸炒成略带焦边后倒出; (3)另起锅,放入少许底油,煸炒五花肉粒,下入葱、姜、蒜翻炒后加入外婆菜煸炒出香,然后再加入辣椒圈和茭白炒制,加少许鸡精、酱油调味后,出锅前可以撒少许青蒜,翻炒均匀即可。

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channelId 1 1 2 f344d9dd4d514a9ea95ba7c5090e59b7 860010-1123020100 主料:茭白; 辅料:外婆菜,五花肉粒,线椒,泰椒; 步骤: (1)茭白去皮改刀切丁,线椒、小米椒切圈,葱、姜、蒜改刀备用; (2)锅烧热,放入油,把脚背煸炒成略带焦边后倒出; (3)另起锅,放入少许底油,煸炒五花肉粒,下入葱、姜、蒜翻炒后加入外婆菜煸炒出香,然后再加入辣椒圈和茭白炒制,加少许鸡精、酱油调味后,出锅前可以撒少许青蒜,翻炒均匀即可。 [天天饮食]天天美味 外婆菜炒茭白