本期介绍

本节目主要介绍了“冬瓜蒸肉饼”的烹饪方法: 1、主料:冬瓜、五花肉; 2、辅料:木耳、黄花、海米、鸡蛋、枸杞; 3、烹制方法: (1)五花肉粒与冬瓜丁中加入盐搋上劲放入香油、胡椒粉和辅料,顺一个方向搅拌均匀; (2)再倒少许香油封住肉馅香味,酿进冬瓜圈中,上面撒上枸杞,大火蒸十分钟即可。 (天天饮食 2011年 第212期)

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channelId 1 1 2 de5b24d546de4da587cd8ebf3fcb16c1 860010-1123020100 本节目主要介绍了“冬瓜蒸肉饼”的烹饪方法: 1、主料:冬瓜、五花肉; 2、辅料:木耳、黄花、海米、鸡蛋、枸杞; 3、烹制方法: (1)五花肉粒与冬瓜丁中加入盐搋上劲放入香油、胡椒粉和辅料,顺一个方向搅拌均匀; (2)再倒少许香油封住肉馅香味,酿进冬瓜圈中,上面撒上枸杞,大火蒸十分钟即可。 (天天饮食 2011年 第212期) 《天天饮食》 20110731 冬瓜蒸肉饼