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本版块教大家做“鸡汁萝卜”: 1、主料:白萝卜; 2、辅料:鸡油; 3、调料:鸡粉、糖、盐; 4、步骤:(1)鸡油改刀切小块,然后锅中倒入与鸡油一比一的水,加葱姜、料酒进行煮制,煮开后撇去浮沫,小火继续熬制成鸡油,然后过滤出鸡油备用,白萝卜去皮切厚片备用;(2)另起锅放入鸡油汁与白萝卜炒制,上色后即可盛出备用;(3)锅中倒入鸡汤煮开,加盐、糖调味,加鸡油进行煮制,然后浇在白萝卜片上,上蒸锅蒸制八分钟即可。

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channelId 1 1 2 cf764577aebd40bab39955d55b92c96a 860010-1123020100 本版块教大家做“鸡汁萝卜”: 1、主料:白萝卜; 2、辅料:鸡油; 3、调料:鸡粉、糖、盐; 4、步骤:(1)鸡油改刀切小块,然后锅中倒入与鸡油一比一的水,加葱姜、料酒进行煮制,煮开后撇去浮沫,小火继续熬制成鸡油,然后过滤出鸡油备用,白萝卜去皮切厚片备用;(2)另起锅放入鸡油汁与白萝卜炒制,上色后即可盛出备用;(3)锅中倒入鸡汤煮开,加盐、糖调味,加鸡油进行煮制,然后浇在白萝卜片上,上蒸锅蒸制八分钟即可。 [天天饮食]天天美味 鸡汁萝卜