本期介绍

本期节目为您介绍“虾皮粉丝小白菜”: 主料:虾皮、粉丝、小白菜; 调料:葱姜蒜、盐、味精、鸡精; 步骤: (1)小白菜去根切寸段,然后注意将茎叶分开切好放置,冷水将粉丝泡透至无硬芯,葱姜切米,蒜切片备用; (2)锅上火,加入少许盐和油烧开,先放入小白菜茎,再放入小白菜叶焯烫,微微变色捞出过凉备用; (3)润锅后,关小火,三成热油温时放入虾皮煸炒,然后放入葱姜蒜炒香,然后下入粉丝略微翻炒后加入少许料酒、酱油调味上色,翻炒均匀,放入小白菜翻炒均匀,加入盐、鸡精调味后炒透即可出锅。 (《天天饮食》 20150424 虾皮粉丝小白菜)

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channelId 1 1 2 b6e21a7220e1402aa601aeca25cf0e2d 860010-1123020100 本期节目为您介绍“虾皮粉丝小白菜”: 主料:虾皮、粉丝、小白菜; 调料:葱姜蒜、盐、味精、鸡精; 步骤: (1)小白菜去根切寸段,然后注意将茎叶分开切好放置,冷水将粉丝泡透至无硬芯,葱姜切米,蒜切片备用; (2)锅上火,加入少许盐和油烧开,先放入小白菜茎,再放入小白菜叶焯烫,微微变色捞出过凉备用; (3)润锅后,关小火,三成热油温时放入虾皮煸炒,然后放入葱姜蒜炒香,然后下入粉丝略微翻炒后加入少许料酒、酱油调味上色,翻炒均匀,放入小白菜翻炒均匀,加入盐、鸡精调味后炒透即可出锅。 (《天天饮食》 20150424 虾皮粉丝小白菜) 《天天饮食》 20150424 虾皮粉丝小白菜