本期介绍

主料:五花肉、玫瑰黑大头; 辅料:杏鲍菇,螺丝椒,红椒,红油,老抽,白胡椒粉; 步骤: 1、五花肉剁成末,加盐,料酒腌制入味,玫瑰黑大头切成小粒,放入开水中焯烫备用; 2、锅中放油,下入杏鲍菇料,中小火煎到颜色变成金黄色捞出; 3、热锅凉油,煸炒肉末直到肉酥吐油,下入姜末,玫瑰黑大头粒,炒香后放青红椒粒,杏鲍菇粒,用料酒、老抽、鸡精调味出锅前淋红油即可。

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channelId 1 1 2 a2d2e7cb3357433db2134fe6f4376d39 860010-1123020100 主料:五花肉、玫瑰黑大头; 辅料:杏鲍菇,螺丝椒,红椒,红油,老抽,白胡椒粉; 步骤: 1、五花肉剁成末,加盐,料酒腌制入味,玫瑰黑大头切成小粒,放入开水中焯烫备用; 2、锅中放油,下入杏鲍菇料,中小火煎到颜色变成金黄色捞出; 3、热锅凉油,煸炒肉末直到肉酥吐油,下入姜末,玫瑰黑大头粒,炒香后放青红椒粒,杏鲍菇粒,用料酒、老抽、鸡精调味出锅前淋红油即可。 [天天饮食]天天美味 黑三剁