本期介绍

本期节目介绍“豉香煎豆腐”的制作方法: 1、原料:北豆腐、五花肉馅、红椒、鸡蛋、洋葱; 2、调料:豆豉酱、耗油等; 3、步骤: (1)豆腐去皮后切成刀背厚的大片备用; (2)豆腐上撒盐,拍上淀粉,蘸上蛋液,下锅煎成金黄色后捞出; (3)把肉馅和葱姜蒜煸香,再下入调料去腥提鲜; (4)把青红椒炒香后淋在豆腐上即可。 (《天天饮食》 20141014 豉香煎豆腐)

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channelId 1 1 2 6db603a945194b2d98f9cba09861ed05 860010-1123020100 本期节目介绍“豉香煎豆腐”的制作方法: 1、原料:北豆腐、五花肉馅、红椒、鸡蛋、洋葱; 2、调料:豆豉酱、耗油等; 3、步骤: (1)豆腐去皮后切成刀背厚的大片备用; (2)豆腐上撒盐,拍上淀粉,蘸上蛋液,下锅煎成金黄色后捞出; (3)把肉馅和葱姜蒜煸香,再下入调料去腥提鲜; (4)把青红椒炒香后淋在豆腐上即可。 (《天天饮食》 20141014 豉香煎豆腐) 《天天饮食》 20141014 豉香煎豆腐