本期介绍

本期节目为您介绍“酸萝卜炒蛰头”: 主料:海蜇头; 辅料:白萝卜,线椒,小米椒; 调料:料酒,鲜酱油,白醋; 步骤: (1)海蜇头清水浸泡之后改刀,酸萝卜片片儿,线椒和小米椒切圈,葱姜改刀备用; (2)锅中倒入水,烧至半开,放入海蜇头,快速捞出; (3)热锅凉油,放入葱姜、辣椒翻炒,放入酸萝卜片煸炒均匀,加入少许盐、糖、胡椒粉、鸡精、鲜酱油调味,然后放入海蜇头快速翻炒,淋少许白醋炒制均匀即可出锅。 (《天天饮食》 20150828 酸萝卜炒蛰头)

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channelId 1 1 2 56adc2da73f04567a4e423dcc359598d 860010-1123020100 本期节目为您介绍“酸萝卜炒蛰头”: 主料:海蜇头; 辅料:白萝卜,线椒,小米椒; 调料:料酒,鲜酱油,白醋; 步骤: (1)海蜇头清水浸泡之后改刀,酸萝卜片片儿,线椒和小米椒切圈,葱姜改刀备用; (2)锅中倒入水,烧至半开,放入海蜇头,快速捞出; (3)热锅凉油,放入葱姜、辣椒翻炒,放入酸萝卜片煸炒均匀,加入少许盐、糖、胡椒粉、鸡精、鲜酱油调味,然后放入海蜇头快速翻炒,淋少许白醋炒制均匀即可出锅。 (《天天饮食》 20150828 酸萝卜炒蛰头) 《天天饮食》 20150828 酸萝卜炒蛰头