本期介绍

本期节目介绍了“烧香菇”的做法: 食材:香菇,春笋,虾仔; 调料:番茄酱,蚝油,葱,姜,蒜,料酒; 做法: 1、香菇和春笋事先焯烫; 2、将锅烧热,关火,放入少许底油,将虾仔放入煸香,放入葱姜蒜,开火炝锅; 3、葱姜蒜出香味后,撒少许料酒,将之前焯烫好的香菇和春笋放入锅中,锅中加入少量番茄酱,; 4、加入蚝油、水、老抽、鸡精、盐,当锅中的水基本收干时,向锅内淋入少量的水淀粉,最后淋少许明油就可出锅; 天天锦囊教您制作“茴香薯片”。 (《天天饮食》 20140526 烧香菇)

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channelId 1 1 2 4e5f4410a17046b686ed8b5e8f08895c 860010-1123020100 本期节目介绍了“烧香菇”的做法: 食材:香菇,春笋,虾仔; 调料:番茄酱,蚝油,葱,姜,蒜,料酒; 做法: 1、香菇和春笋事先焯烫; 2、将锅烧热,关火,放入少许底油,将虾仔放入煸香,放入葱姜蒜,开火炝锅; 3、葱姜蒜出香味后,撒少许料酒,将之前焯烫好的香菇和春笋放入锅中,锅中加入少量番茄酱,; 4、加入蚝油、水、老抽、鸡精、盐,当锅中的水基本收干时,向锅内淋入少量的水淀粉,最后淋少许明油就可出锅; 天天锦囊教您制作“茴香薯片”。 (《天天饮食》 20140526 烧香菇) 《天天饮食》 20140526 烧香菇