来源：央视网

更新时间：2015年11月30日 09:31

视频简介：天天美味版块教您制作煲咸饭： 1、主料：大米； 2、辅料：五花肉、腊肠、海米、香菇； 3、调料：酱油； 4、步骤：（1）砂锅中放入少许底油，下腊肠和五花肉，吐油后放海米、香菇丁、胡萝卜丁和葱、姜，烹入酱油，将浸泡后的大米放入，加淘米水进行翻炒，开锅后盖盖儿，用小火煨制；（2）炒锅上火，倒少许底油，下洋葱，直到炸干后捞出备用；饭煨热后，放入少许青菜、冬菜末和炸干的洋葱丝即可。