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CCTV节目官网-CCTV-1 天天饮食
来源:央视网2015年05月28日 09:42
本期节目为您介绍“鸡米芽菜”:主料:鸡胸肉、芽菜;辅料:美人椒、绿尖椒;调料:郫县豆瓣酱、花椒、白胡椒粉、料酒、生粉、白芝麻;步骤:(1)鸡胸肉 切成小粒,加盐、料酒、生粉、白胡椒粉腌制两个小时;(2)热锅凉油,下入鸡肉滑散,变色以后捞出备用,(3)锅中留底油,下葱姜蒜和豆瓣酱,炒香后放入 芽菜、青红椒、鸡肉碎,用盐、白糖、酱油、香油调味,出锅前撒白芝麻即可。
来源:央视网
更新时间:2015年05月28日 09:42
视频简介:天天美味:教您制作鸡米芽菜。