本期介绍

本期节目介绍了“玉米鸭”的做法: 主料:鸭腿肉; 辅料:玉米,干葱; 调料:蚝油,柠檬,米酒,泡椒,姜蒜等; 做法: 1、鸭腿肉切小块,凉水下锅,放入姜片,米酒,开锅后撇去血沫,捞出备用; 2、热锅凉油,放入姜蒜,小干葱,煸炒出香味,倒入焯过水的鸭肉块,烹米酒,生抽,添入蚝油,加盐、白糖、倒开水,放玉米粒,泡椒,柠檬,小火烧开; 3、撇去汤中的浮油,即可装盘; 天天锦囊教您制作“培根土豆泥”。(《天天饮食》 20140528 玉米鸭)

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channelId 1 1 2 2ef83c57b35d483fb5e2ab9d04e6207b 860010-1123020100 本期节目介绍了“玉米鸭”的做法: 主料:鸭腿肉; 辅料:玉米,干葱; 调料:蚝油,柠檬,米酒,泡椒,姜蒜等; 做法: 1、鸭腿肉切小块,凉水下锅,放入姜片,米酒,开锅后撇去血沫,捞出备用; 2、热锅凉油,放入姜蒜,小干葱,煸炒出香味,倒入焯过水的鸭肉块,烹米酒,生抽,添入蚝油,加盐、白糖、倒开水,放玉米粒,泡椒,柠檬,小火烧开; 3、撇去汤中的浮油,即可装盘; 天天锦囊教您制作“培根土豆泥”。(《天天饮食》 20140528 玉米鸭) 《天天饮食》 20140528 玉米鸭