本期介绍

食材:牛肉,沙茶酱,粉丝; 做法: 1、牛肉改刀切片,然后加入小苏打,盐,啤酒,生粉,酱油抓匀,最后加入少许油封住备用,然后将红椒,菠萝等配料改刀备用; 2、锅上火放入水烧开,小火放入牛肉,汆烫成熟; 3、另起锅放入油,将大蒜,红椒,菠萝放入锅中炒香,小火加入沙茶酱煸炒均匀,冲入水烧开后放入粉丝,加少许酱油调色焖透后加入养熟的牛肉,撒少许盐煮制; 4、最后砂锅上火倒入少许油,放入红葱头煸香后倒入牛肉粉丝,撒菠萝粒即可上桌。

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channelId 1 1 2 2bcd2c7a48d64726ae13a6585d2518ae 860010-1123020100 食材:牛肉,沙茶酱,粉丝; 做法: 1、牛肉改刀切片,然后加入小苏打,盐,啤酒,生粉,酱油抓匀,最后加入少许油封住备用,然后将红椒,菠萝等配料改刀备用; 2、锅上火放入水烧开,小火放入牛肉,汆烫成熟; 3、另起锅放入油,将大蒜,红椒,菠萝放入锅中炒香,小火加入沙茶酱煸炒均匀,冲入水烧开后放入粉丝,加少许酱油调色焖透后加入养熟的牛肉,撒少许盐煮制; 4、最后砂锅上火倒入少许油,放入红葱头煸香后倒入牛肉粉丝,撒菠萝粒即可上桌。 [天天饮食]天天美味 沙茶牛肉粉丝煲