西式甜点在西餐厅中，特指正餐之后的那一道甜点，是一种区别于茶点的闲食，又作为“甜品”而通行于中餐馆。西式的甜点花团锦簇，尤其以意大利和法国为翘楚。像提拉米苏和马卡龙这种华丽的甜点早已风靡全球。本片由专业的西点老师来教观众朋友们如何在家里制作西式甜点。在本期的节目当中，一共向观众朋友们介绍了七个类别的西式甜点，它们分别是：松饼类、泡芙类、起酥类、布丁类、塔派类、饼干类、慕斯类。并在每一个类别中都选出一个代表品种来教观众朋友们制作。
首播： CCTV-7 周一到周五 14：48、19：00重播： CCTV-7 次日 06：05、00：12
来源：央视网
更新时间：2013年08月08日 20:56
视频简介：本期节目主要内容： 本期为你介绍西式甜点的制作方法，西式甜点是精美休闲的美食，享用甜点可以给人带来甜蜜悠闲的感觉。本期介绍了松饼类甜点、泡芙、果酱波尔夫、布丁、手指饼干、提拉米苏等西式甜点的做法，更多详情，敬请收看。（《农广天地》 20130808 西式甜点的制作）
