海南是我国最南部的省份，被誉为南海上一颗璀璨的明珠，是著名的旅游圣地。 它作为中国唯一的热带海洋大省，得天独厚的自然资源优势，古朴独特的少数民族，孕育了极富有特色的饮食文化，每个市、县一般都会有自己地方特色的代表小吃，它们共同组成了海南特色小吃，形成了新鲜、天然、奇特、丰富的独特风格。本期节目分别介绍了海南小吃中非常有代表性的椰子饭、原盅椰子炖乌鸡、椰丝软糕、海南清补凉、陵水酸粉、鸡屎藤粑仔，这6种小吃的制作方法和风味特色。
来源：央视网
更新时间：2012年09月13日 20:09
视频简介：本节目主要内容：海南被誉为南海上一颗璀璨的明珠，它作为我国的一个热带海洋大省，得天独厚的自然优势，古朴的少数民族，孕育了极为富有特色的饮食文化，那里的每一个市每一个县都有着自己地方特色的代表小吃，这期节目中就为大家介绍了海南的特色小吃。 （农广天地 2012年 第407期）
