央视七套《农广天地》官网　　播出频道：CCTV-7
　　首播时间：周一至周五 14:43-15:13　19:00-19:30　周日19:00-19:30
　　重播时间：周一至周六 00:12-00:42
　　重播时间：周二至周日 06:05-06:35

　　《农田到餐桌-走进通江（一）》

　　通江县是四川省巴中市下辖县，地处四川省东北部，辖区面积4116.58平方公里。在本期的《从农田到餐桌-走进通江（一）》里主要向观众朋友们讲述了绿色食品段木银耳的生产过程以及烹饪常识。生产部分：主要表现了产区环境的原生态状况、科学制种、生产用水的来源以及对应的使用情况，此外，还重点讲解了生产段木银耳所需林木资源的批准、监管，以及伐后续栽的措施。虫害防治方面：介绍了产区通过气味诱杀法来抑制螨虫，通过使用杀虫灯来诱杀耳堂外的蛾类。在消毒杀菌的环节中：讲述了针对青霉、木霉、曲霉等杂菌的应对。本片详细地介绍了在生产实践中，耳农们对段木和环境分别进行处理的过程。此外，片中还通过记者体验的方式了解了制作银耳莲子羹的小技巧，其核心要点是用冷水泡、冷水煮。