隆林山羊是我国南方优良的体格较大的肉用山羊品种，主要产于广西隆林各族自治县。隆林山羊以其生长速度快，肌肉丰满，产肉性能好，屠宰率高，肉质鲜美而著称。隆林山羊适应性非常强，耐高温和低寒气候。在低温零下3摄氏度到高温39.9摄氏度之间均能正常生长，在这种气候环境下，隆林山羊均可异地饲养和开发。因此，在我国长江流域以南的大部分地区隆林山羊都能正常生长繁殖。本期节目将从隆林山羊的羊舍建造、饲草利用、选种、繁殖以及各个生理阶段的饲养管理等环节为您详细介绍。