登录
CCTV节目官网-CCTV-7 农广天地
来源：央视网2010年06月30日 17:18
来源：央视网
更新时间：2010年06月30日 17:18
视频简介：本期节目主要内容： 1、海鲈鱼干的加工技术：海鲈鱼味道鲜美，营养价值高，但新鲜的海鲈，口味虽然好，做法却比较复杂。本期节目介绍海鲈鱼干的加工技术。 2、冷冻鱿鱼干的加工技术：冷冻鱿鱼干加工技术的核心主要是对新鲜鱿鱼进行冷冻处理，在加工过程中不加入任何化学添加剂，保证了鱿鱼的营养和鲜美。冷冻鱿鱼干可以直接用作食材，烹饪美味菜肴，也可以再加工成系列产品。
