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羊的屠宰加工技术

来源:央视网2009年09月18日 18:05

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来源:央视网

更新时间:2009年09月18日 18:05

视频简介:我国是一个养羊大国,不管是存栏数量、产肉量或是产皮量都居世界前列。在我国,羊的屠宰与加工技术正逐渐成熟,尤其是这几年,大量现代化屠宰加工设备的引进,和一些新技术在屠宰加工领域里的广泛应用,使得我国的屠宰业水平大幅提高。 (农广天地 2009年 第434期)