重庆地区的酉州乌羊是具有明显地域特色的山羊品种之一，酉州乌羊属于皮肉兼用型山羊品种，它的肉质清香，细嫩，且在加入一些中草药煲食后，具有多种药效，当地人俗称“药羊”。酉州乌羊在养殖中具有遗传稳定，抗病力强，适应性强，易于饲养等特点，是一个具有开发价值的山羊品种资源。本期节目就向您介绍酉州乌羊的饲养技术。
来源：央视网
更新时间：2012年11月11日 19:54
视频简介：本节目主要内容：在独特的地理环境、生态条件下，经过长期的封闭繁育、风土驯化和自然选择，一种彰显地域特色、极具开发价值的山羊品种孕育而生，它就是酉州乌羊。养殖必须在地势平坦、北风向阳和水流顺畅的地方，并以单列式和双列式的羊床进行饲养。喂食不能喂发霉、腐败、变质、冰冻、有毒的饲料。如今酉州乌羊从山沟里走了出来，面向全世界。 （农广天地 2012年 第498期）
