都安山羊肌肉丰满适中、皮薄肉嫩、无膻味,瘦肉率高。胴体肉质良好,色鲜味美。肉汤清甜,营养丰富,全羊可加工成60多种菜肴,让人们回味无穷。都安山羊适宜推广的地区较广,象我国长江流域以南的省份都可以养殖都安山羊。本期节目将从都安山羊的品种特性、生产性能、配种繁殖、各个生理阶段的羊如何饲养管理、疾病防治等环节向您做详细的介绍。
来源:央视网
更新时间:2012年07月02日 16:54
视频简介:本节目主要内容:介绍了都安山羊的羊舍建造、饲料准备、种羊选择、山羊繁殖以及羔羊、育成羊、育肥羊的饲养管理。 (农广天地 2012年 第306期)