竹荪又名竹笙、竹菌、竹参、仙人笠等等，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。本期节目中我们为大家介绍了竹荪的生物学特性、竹荪菌种的制备、竹荪的播种、田间管理、采收及初加工等相关内容，希望在栽培的过程中给广大的种植户朋友带来帮助。
首播： CCTV-7 周一到周五 14：48、19：00
重播： CCTV-7 次日 06：05、00：12
来源：央视网
更新时间：2013年02月07日 20:50
视频简介：本节目主要内容：竹荪是寄生在枯竹根部的一种很名贵的食用菌，具有很高的营养价格，自古就被列为草八珍之一，历史上还被列为了宫廷贡品，本期农广天地介绍竹荪人工栽培技术。
