在果树生产上，由于大小年现象的存在，不仅造成苹果的产量下降、果实品质变劣, 商品价值降低，而且容易导致树势衰弱,从而加重树体病虫害的发生,使苹果树的丰产年限缩短,给果农造成很大的经济损失。本期节目上半部分将针对造成苹果树大小年现象的主要因素，提出通过合理修剪、合理施肥、合理负载等措施，帮助果农有效解决苹果树大小年结果问题。

　　俗话说“庄稼一枝花，全靠肥当家。”作物的生长发育离不开肥料的养分供给，在农作物必需的营养元素中，除了氮、磷、钾三种大量元素肥料以外，需求量最大的要数中量元素肥料硫了，因此，硫也理所当然地被列为作物生长必需的第四大营养元素，在生产中起着重要而又不可替代的作用。长期以来，人们对于硫的作用以及硫肥在农业生产中的重要性普遍存在认识上的不足。本期节目下半部分我们就来对硫肥作一个比较全面的了解和认识。