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《农广天地》 20120322 盐渍裙带菜的加工技术

来源:央视网2012年03月22日 20:41

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来源:央视网

更新时间:2012年03月22日 20:41

视频简介:本节目主要内容:裙带菜也被称为海中蔬菜,最初是只有日本和韩国才能栽培的食用海藻。20世纪80年代至今,大连仅用了20多年时间,就成功的实现了裙带菜的大规模养殖生产。从海上收割上来的新鲜裙带菜如果不马上加工,就会在短时间失去海藻特有的味道、光泽和弹性。今天我们将为您介绍盐渍裙带菜的加工方法。 (农广天地 2012年 第133期)