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CCTV节目官网-CCTV-7 农广天地
来源：央视网2012年02月16日 19:54
来源：央视网
更新时间：2012年02月16日 19:54
视频简介：本节目主要内容：驴肉肉质细嫩，口感筋道，比牛肉的纤维细，而且既没有猪肉的肥腻，也没有羊肉的膻味，被称之为走兽，肉之上品。本期节目就为您介绍驴肉的酱制技术和驴肉火烧的制作方法。 （农广天地 2012年 第73期）
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