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CCTV节目官网-CCTV-7 农广天地
来源:央视网2010年04月02日 01:37
来源:央视网
更新时间:2010年04月02日 01:37
视频简介:牛蒡在我国大部分地区均有野生分布,经过驯化后,已作为根茎类蔬菜栽培。目前牛蒡已是我国重要的出口创汇蔬菜之一。它风味独特,作为一种营养保健型蔬菜,除了可以生食、炒食、煮食外,还可以加工成牛蒡茶、牛蒡饮料和牛蒡酒等。本期节目介绍牛蒡的栽培以及初加工技术。 (农广天地 2010年 第146期)