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CCTV节目官网-CCTV-7 农广天地
来源：CNTV2014年03月13日 20:07
来源：央视网
更新时间：2014年03月13日 20:07
视频简介：本期节目主要内容： 镇江“锅盖面”，又称伙面，是镇江家喻户晓的面食。被称为江南的天下“第一面”，配方独特、工艺奇特、混合型的口味；杭州的一种著名汤面，面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成，鲜美可口。已有百余年历史，最早由杭州老店奎元馆首创，其特色在于雪菜和笋片的鲜美，让食客吃后回味无穷。 （《农广天地》 20140313 中国十大面条——镇江锅盖面 杭州片儿川）
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