油沙豆全身都是宝，每一百克油沙豆中，含油脂20-35%、淀粉20-30%、糖分10-15%、蛋白质3-5%、纤维素4-10%。用油沙豆榨出的油品中，含有很多营养物质和微量元素，经常食用油沙豆油对髙血脂、心血管等疾病有很好的保健作用，可以提高人体免疫力，促进婴幼儿、青少年智力发育。是较有发展前途的新型油料作物之一。本期节目就为您介绍油沙豆种植技术。
来源：央视网
更新时间：2012年09月25日 02:02
视频简介：本节目主要内容：油沙豆又叫做油沙草是草本油料作物，是我国从非洲引进的一种综合利用价值很高的经济作物，油沙豆不仅可以榨油也可以酿酒制淀粉等等。本期节目将为您介绍油沙豆的种植技术。 （农广天地 2012年 第425期）
