来源：央视网
更新时间：2010年05月25日 06:58
视频简介：本期节目主要内容： 1、不一般的乌驴：乌驴和三粉驴是德州驴的两个品系，乌驴全身乌黑，没有一根杂毛，体型方正，外形美观，四肢粗壮。不仅这样，同样体重的驴，一头乌驴能比三粉驴多卖300至500元。原来这个乌驴不一般的地方主要是它的“皮”。乌驴皮是制作阿胶的主要成分，乌驴皮中间的胶原纤维层比三粉驴的要厚一些，而胶原纤维层是制作阿胶的主要成分，乌驴皮的出胶率能比三粉驴驴皮的出胶率高5%-10%左右。而且乌驴皮加工成的阿胶红色透明，一般的驴皮加工的阿胶颜色发暗，没有那么透明。但因为乌驴和三粉驴比起来没有三粉驴灵活，三粉驴役用更有优势，一直以来德州一带农村养乌驴的越来越少，造成乌驴量逐渐减少。在驴由役用转为肉用和药用后，乌驴更具有养殖优势。从2006年开始，阿胶生产企业和一些地方政府合作开始引导农民推广养殖乌驴。本节目将带您深入了解乌驴的优良特性，促进乌驴产业发展，引导消费。 2、古镇里的高效茶园：婺源被称为中国最美的乡村，其得天独厚的气候优势造就了当地品质上乘的绿茶。婺源的绿茶自古有名，早在明朝时，婺源的绿茶就漂洋过海，在欧洲大受追捧。现在婺源的茶叶种植户们更是提升茶叶的本身品质，打响有机牌，这样在价格上有机绿茶比普通绿茶要高出许多，而且从种植效益上，种植有机绿茶的茶园要比种植普通绿茶的茶园高出三分之一，所以种植有机绿茶深受种植户的喜爱，让种植户也收到良好的效益。
