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农经趣谈:让人误会的鱼

来源:央视网2011年02月01日 23:09

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来源:央视网

更新时间:2011年02月01日 23:09

视频简介:本期节目主要内容:新年来临,鱼成了餐桌上必不可少的佳肴。除了肉质鲜美、营养丰富之外,“年年有余(鱼)”还被中国人认为是十分吉祥的兆头。本期节目就介绍一种名叫半滑舌鳎的鱼,它俗称鳎目鱼,是一种十分容易让人误会的鱼。因为这种鱼的鱼体十分扁平,会让初见的消费者误会这是半条鱼。(每日农经 2011年 第22期)