来源：央视网

更新时间：2009年08月17日 17:44

视频简介：1、达标的茄子 茄子又名落苏、茄瓜，含有丰富的营养物质，其量堪与番茄媲美。不仅是一种价廉物美的大众蔬菜，还是一种防病治病的食疗佳品。每年入夏，大量的陆地茄子上市以后，价格一斤在1元左右，可是在安徽宣城却有一种茄子一斤卖到了3元左右。 2、玉米地里的毛木耳 毛木耳，学名黄背毛木耳，与常见的黑木耳同为木耳科植物，毛木耳外形与黑木耳相似，但背后长有黄色的绒毛，耳片也较厚，质地脆，味道不如黑木耳，但却别有风味，背面的绒毛中含有丰富的多糖，是抗肿瘤活性最强的六种药用菌之一。