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干热河谷的精品咖啡

来源:CNTV2011年04月25日 23:18

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来源:央视网

更新时间:2011年04月25日 23:18

视频简介:本期节目主要内容:咖啡是一种热带植物,适合于南北回归线之间种植,四川攀枝花也有种植,这里被称为干热河谷,并且海拔较高,日温差比较大,适合种植咖啡,咖啡豆要想变成咖啡,还要经过很多加工,需要去皮、发酵、去果胶、晾晒、最后在烘焙就有了精品咖啡豆了。