来源：央视网

更新时间：2011年01月25日 23:33

视频简介：本期节目主要内容： 1、农产品·宝岛印象（7）赚钱的“乌金”：台湾生产乌鱼，乌鱼全身都是宝，乌鱼子，乌鱼腱，乌鱼膘被称为乌鱼三宝，其中乌鱼子价值最高，乌鱼子有“乌金”之称，乌鱼子本身含有丰富的营养成份，具有高经济效益，不仅是台湾传统美食，更是具有台湾文化特产的代表性。现在台湾乌鱼养殖者，利用传统手工制作方式，将乌鱼子加工成乌鱼子食品，不同于平时大家常见的鱼子酱，但它的售价达每斤千元以上，带来了高收益，也让当地的乌鱼养殖户得到了好的效益，同时带动了当地乌鱼的养殖。 2、奇特的罗汉果：在广西桂林，有一种非常奇特的植物，可作为食品、菜肴的甜味剂，是糖尿病人、肥胖病人理想的食糖代用品。它能给当地农户带来4个多亿的收入，如今它已漂洋过海，畅销欧美及东南亚各国，被誉为“东方神果，中国一绝”。这种中国植物名叫罗汉果，味甘性凉，有清热润肺、止咳化痰、润肠通便之功效。桂林市得天独厚的自然生态条件是罗汉果的最适宜栽培区，罗汉果既可以直接泡茶，还可以做药、煲汤、煲粥等，罗汉果做深加工大有可为，前景良好。