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[每日农经]比目“怪鱼”显效益(20151019)

来源:央视网2015年10月19日 23:24

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  央视七套《每日农经》官网  播出频道:CCTV-7
  首播时间:周一至周五 21:47—22:07
  重播时间:周一至周五 13:22—13:42

  【每日农经】(20151019)比目“怪鱼”显效益

  海底藏着鳎目鱼,神出鬼没难寻觅,人工养殖费周折,走上市场显效益。

  有种鱼味道极其鲜美,但是它却静悄悄地深藏在海底,神出鬼没很难搜寻到它的踪迹。现在好了,人们终于想出了绝妙的好办法,能够随时品尝到它的美味了!那么这种鱼究竟有多么鲜美,人们又是怎样获得它的呢?今天我们就去打探打探。

  秋季的渤海海鲜肥美,也是渔民最辛苦的时候。记者随同船老大苗大哥一起出海去捕一种怪鱼,它是谁呢?

  消费者:没见过。

  消费者:扁的。

  消费者:难看。

  消费者:眼睛很怪,嘴很怪。

  消费者:这鱼一边有眼睛吧。

  消费者:长得很凶的样子。

  这种鱼又丑又怪,又扁又平。可是为什么渔民希望将这种怪鱼捕捞上来呢?

  记者:看看我们的运气如何吧。

  第一网的收获如何呢?会有这种怪鱼出现吗?

  记者:您看这是螃蟹,还活着呢,这是什么鱼?

  渔民 苗志刚:油光鱼。

  记者:这鱼不大。最多的就是皮皮虾了,还有海螺。可是怎么没有我们要捕的怪鱼呢?

  渔民:现在这种鱼很少了。

  那么深海处会不会有惊喜呢?

  记者:我们往深海区行驶了2个多小时,看看这儿能不能捞出这种怪鱼。这个网已下了一个多小时了,看看里面。哇,有一条鱼怪怪的,扁扁的,您看长得像一条大的牛舌头,而且身上非常滑。最有意思的是它两只眼睛在一侧,像个对眼。还有它的鱼鳍,一整圈的鱼鳍,不像别的鱼有胸鳍、腹鳍、尾鳍。看看它的这另一面是白色的,隐约能看到骨头和血管。师傅,这是什么鱼啊?

  渔民:这叫鳎目鱼。

  记者:鳎目鱼就是我们绕口令中打南边来了个喇嘛,手里拎着五斤鳎目的鳎目鱼对吗?

  渔民:对。

  鳎目鱼又叫舌鳎鱼,学名半滑舌鳎。难怪人们说它怪,它不仅长得像条大舌头,两只小眼睛也很特别地镶嵌在脑袋的同一侧。长得怪就怪吧,它还非常懒,喜欢静静侧卧在海底。因为隐藏较深,所以渔民很难将它捕捞上来。苗大哥讲,别看今天只捕上来一条鳎目鱼,对他来讲已经是非常幸运的了。

  渔民 苗志刚:一个月能捞六七条,七八条,价格在海货里它算最高的。


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来源:央视网

更新时间:2015年10月19日 23:24

视频简介:海底藏着鳎目鱼,神出鬼没难寻觅,人工养殖费周折,走上市场显效益。