来源：央视网

更新时间：2010年01月20日 11:44

视频简介：1、特色年货大搜索（2）宁波红膏咸炝蟹 在浙江也有一种?渺恋姆绞郊庸こ隼吹拿牢妒称罚�这个炝却并不普通，它既不是煮也不是炒，却是用盐腌制，就是炝蟹�?这个腌并不是一般家庭那种简单的腌制，而是与酒搭配腌制出来。本片将通过记者调查的方式，试图通过这一美味在当地的消费揭示梭子蟹的养殖、加工、销售这一产业化的形成及产业带动。 2、不断增值的金佛手 本期节目来到佛手之乡金华市，佛手原产于印度后来引入我国有佛教寓意，因其形状奇特像佛手而得名。金华市从明末清初就开始种植佛手，现在已形成一个特色产业，因为长在金华市所以又称为金佛手。金佛手有药用、礼品馈赠、盆景欣赏、食用等价值，市场的需求量增加了它价格也逐渐增值。