来源：央视网

更新时间：2019年06月19日 15:46

视频简介：本期节目主要内容： 随着人们对食品安全意识的不断提高，人们发现的问题也越来越多了。比如食用黑米在清洗的过程中，黑米那特有的黑色却很容易溶到了水里，难道这是用普通白色的大米染成的吗？除此之外很多的蔬菜或者水果，看上去颜色虽然鲜亮，但是只要用水轻轻一洗，那颜色也是会掉的。于是在网络上便有文章提示大家，说那是被人工染上去的，吃了对人体有害。蔬果清洗掉色是被染色的吗？（《走近科学》 20190619 直击科学流言（中））